<- предыдущая страница следующая ->

• МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ДОСУГИ

ФИГУРА ИЗ ПРОВОЛОКИ
Из проволоки возможно меньшей длины нужно согнуть (конечно, только на бумаге) такую фигуру, которая дает в трех проекциях следующие очертания:

ПОСЛЕДНЯЯ ЦИФРА СУММЫ
Может ли сумма N последовательного ряда чисел 1 + 2 + 3+...+ К при каком-нибудь значении К оканчиваться цифрой 7?

ФАЛЬШИВЫЕ МОНЕТЫ
Имеется 10 мешков монет. В одном из мешков — монеты фальшивые. Сколько необходимо произвести взвешиваний на рычажных весах с гирями, чтобы определить, в каком мешке находятся фальшивые монеты? Вес настоящей монеты — 10 г, а фальшивой — 9 г.

ПРИМЕР НА УМНОЖЕНИЕ
В этом примере буквами зашифрованы цифры. Одинаковые цифры. Попробуйте расшифровать пример.
В Г Д
X А Б
Е Д Ж
В Г Д
Б Б В Ж


ОТВЕТЫ И РЕШЕНИЯ

Задачи академика П. Л. Капицы
(См. «Наука и жизнь» №№ 1, 2, 3 за 1967 год.)

Задача 49. Громоотвод соединен с землей через круглую медную трубку диаметром 2 см и толщиной стенки 2 мм. После удара молнии найдено, что трубка превратилась в круглый стержень. Объясните это явление и оцените силу тока грозового разряда.
Во время грозового разряда через громоотвод проходит весьма большой ток, который создает сильное магнитное поле. Взаимодействие этого поля с создавшим его током приводит к появлению значительных механических усилий, действующих на проводник-громоотвод. Условно выделив на нем небольшой стержень М, мы по правилу левой руки определим направление этих сил и убедимся, что они стремятся сжать трубчатый громоотвод, превратить его в круглый стержень.
Теперь перейдем к количественной стороне дела.
Для начала отметим, что напряженность магнитного ноля на поверхности проводника равна
21
Н = --.
R
Не вдаваясь в тонкости процесса деформации металла, будем считать, что труба сожмется в стержень, если сила, действующая со стороны выделенного нами стержня в сторону своих «соседей» (примыкающих к нему «стержней»), превысит предел прочности металла. Таким образом, для того, чтобы получить количественное решение задачи, нужно определить силу, разрушающую трубу, и соответствующую этой силе величину тока.
Из электродинамики известно, что на каждый квадратный сантиметр поверхности помещенного в магнитное поле проводника с током действует сила
Н2 I2
8п 2пR
Эту силу, поскольку она имеет магнитное происхождение и отнесена к единице поверхности, называют магнитным давлением.
Выделим на поверхности трубчатого громоотвода кольцо высотой h, равной единице длины, например, в 1 см. Площадь боковой поверхности такого кольца будет, естественно, равна 2пR (поскольку высота h=1, она не входит в это выражение).
На нашем кольце, в свою очередь, выделим участок m стержня М, ограниченный малым углом а. Сила Р магнитного давления, действующая на этот участок m, будет равна Р = pS = pRa (высота h опять не входит сюда: она равна единице). Это давление, по сути дела, является источником деформирующих сил F. Поэтому обе радиальные составляющие Fr в сумме должны равняться Р.
а
P = 2FR = 2Fsin — .
2
А поскольку для малых углов sin а = а, то Р = Fa.
Приравнивая оба выражения для Р, получим:
F = pR.
Зная силу F, действующую на боковую поверхность выделенного нами объема, легко найти механическое напряжение в металле
F pR
d d
А подставив сюда вместо р написанную нами в самом начале формулу для магнитного давления и сделав несложные преобразования, получим интересующую нас конечную расчетную формулу, связывающую ток в громоотводе с механическими напряжениями в металле
I = |/ 2пR df.
Если принять, что допустимое механическое напряжение в меди
кг дн
fдоп.=5 000---=4,9 * 10 9— ,
см2 см2
то найдем, что превращение трубчатого громоотвода в стержень произойдет при токе 80 000 а.
В конце нашего несколько длинного, хотя и не слишком сложного пути отметим, что полученный результат весьма неточен, так как мы не учитывали такой «мелочи», как время разряда.
Дело в том, что в течение малого времени разряда молнии — т~ 10-5 сек — труба может просто не успеть сплющиться, даже если возникшие силы будут много больше предельных сил прочности! Правильное условие сплющивания должно быть сформулировано следующим образом. За время разряда молнии каждый элемент трубы ^ m = pRda (р — плотность) должен получить радиальную скорость
R
VR = -. т
Неизвестную величину силы магнитного давления, а следовательно, и ток молнии можно найти, записав уравнение импульса, действующего на элемент ^m:
^m • Vr = р • R • at. Подставив сюда значение ^m и сократив а, получим следующую формулу для тока:
R__
1 = — V2nRpd. т
Вычисления дают величину тока I = 6 000 000 а.
Интересно отметить, что при таком токе напряжение в стенках трубы примерно в сто раз больше предельных сил прочности!

Задача 52. Вычислить среднюю температуру поверхности земного шара, считая, что она излучает как черное тело и энергия этого излучения находится в равновесии с получаемой от Солнца. Принять, что при вертикальном освещении на квадратный метр падает два киловатта солнечной энергии.
Известно, что каждый квадратный сантиметр поверхности абсолютно черного тела (то есть тела, которое полностью поглощает все падающее на него излучение) каждую секунду излучает энергию оТ4, где
эрг2
о=5,67•10-5 —
сек • см2 • град4
а Т — температура поверхности в градусах Кельвина. Это так называемый закон Стефана — Больцмана.
Если считать Землю абсолютно черным шаром радиуса R, поверхность которого имеет всюду одинаковую температуру Т, то за каждую секунду поверхность Земли будет терять энергию, равную 4п R2 о Т4.
Ежесекундно Земля получает от Солнца энергию qпR2, где q — солнечная постоянная, а пR2 — площадь поперечного сечения Земли. Для нашей планеты, как указано в условии задачи,
квт эрг
q = 2---= 2 • 10-6-----.
м2 сек • см2
При тепловом равновесии количество энергии, теряемое Землей за счет излучения, равно энергии, получаемой ею от Солнца. Таким образом, 4пR2oT4 = qпR2. Отсюда находим:
4/-
T=V —.
4о
Таким образом, температура поверхности планеты не зависит от ее размеров и определяется только солнечной постоянной q, которая обратно пропорциональна квадрату расстояния планеты от Солнца. Подставляя числовые значения в предыдущую формулу, найдем, что для Земли
Т = 306°К = 33°с.
В этом расчете мы не учитывали роль земной атмосферы. Солнечные лучи частично отражаются от облаков, что влечет за собой уменьшение температуры Земли. С другой стороны, наличие атмосферы приводит к «парниковому эффекту». Дело в том, что облачная атмосфера мало прозрачна для инфракрасных лучей. Поэтому инфракрасное излучение Земли не проходит через атмосферу, и тепловое равновесие наступает при более высокой температуре. Тем не менее наш простой расчет дает результат, близкий к действительности.


• ШКОЛА № 1 — СЕМЬЯ
Дайте прочитать ребятам

НАШИ ПТИЦЫ*
* Продолжение, начало см. «Наука и жизнь» № 4, 1967 г.

Виталий БИАНКИ.
Рис. Е. Бианки.

ПТИЧЬИ СУТКИ.
Весной коротка ночь и короток сон дневных птиц, долог сон птиц ночных. Чуть свет — и первым зазвенел в небе жаворонок, каркнула ворона, донеслось издали «ку-ку». Птицы одна за другой просыпаются и запевают. В ветвях, в кустах, в траве мелькают хлопотливые крылья, гомон птичьих голосов наполняет воздух.
И так до полудня.
В самый полдень, к той минутке, когда солнце станет как раз над твоей головой, птицы затихают, замолкают совсем... Они попрятались в тень. Отдыхают. Дремлют.
Но вот солнце перевалило на другую половину неба, начало незаметно спускаться, и опять замелькали крылья, раздались песни, крики, писк.
Солнце на покой — и птицы на покой: спать.
Самочки спят в гнездах, защищают своим теплым тельцем нежные яйца и птенчиков от ночной прохлады и сырости.
Самцы спят поблизости в укромных уголках, где придется.
Спят ночью птицы, но не все.
Чуть смеркнется, вылетают на охоту совы. Берегись, мышь, зайчата, птицы — все, кто плохо спрятался! Неслышно раздвигают тьму пуховые крылья сов. Не успеешь и пискнуть, как над тобой зажгутся круглые глаза и в сонного вонзятся острые, кривые когти.
Большой филин гулко ухает в темной глубине леса: у-гуу! у-гуу! От его страшных когтей не спасется и еж со своими колючками.
На покрытом туманом лугу надрывно кричит коростель-дергач: крек-крек! крек-крек!— как траву стрижет ржавыми ножницами.
На озерах, реках, на болотах плещутся, покрякивают утки — они по ночам жируют-кормятся, а днем дремлют. Стоя на одной ноге по колено в воде, опустив нос, караулит рыбок и лягушек ночная цапля-кваква.
Беззвучной тенью мелькает в ночном воздухе серенький козодой-полуночник. У него крошечный клювик и широкая пасть. На лету он ловит в нее сотнями комариков и мух. А запоет — смешно слушать: точно все накручивает ручку патефона и вдруг крыльями — хлоп-хлоп! — точно в ладоши захлопает.
И всю ночь, всю ночь напролет в кустах свищет и щелкает, рассылается соловей. Только в полночь, в самую полночь, когда ночь переламывается, помолчит немножко, как все птицы и звери, и опять поет.
Так весной и летом.
А осенью? А зимой?
Короток зимой день, длинна ночь. И долго спят дневные птицы. Зато совам, филинам много времени для охоты.
Куда от них спрячешься? Гнезд нет: гнезда только летом для яиц и птенцов. Лиственные деревья стоят голые. И вот забираются дневные птицы на ночь кто куда: кто под защиту еловых лап, кто в дупло, кто под куст. А тетерева, рябчики, куропатки с разлету бух в снег! Устроят себе там спаленку и ночуют. Им тепло под снегом, и уж там никто их не увидит. Спят спокойно.

ПТИЧИЙ ГОД.— ВЕСНА. ПРИЛЕТ, ПРОЛЕТ, ОТЛЕТ.
Весну открывают птицы — так повелось считать по всей нашей Родине. Но велика наша Родина, и в разных ее краях открывают весну разные птицы: под Москвой, Ленинградом, на Украине первым прилетает белоносый грач, на Севере — серая ворона, в Сибири — галка.
Чуть появятся первые проталинки, уж тут как тут скворец и жаворонок. А растопит солнце лед на реках — глядь, на полыньях уже сидят утки, в небе звонко, торжественно трубят лебеди, гогочут гуси, вьются над водой чайки.
Скоро шумными стаями перелетных наполняются все воды, леса, степи. Одни птицы остаются здесь: эти здесь и сами родились, здесь будут и детей выводить. Другие летят дальше на Север: это пролетные, они там родились и гнездятся. И в это же время идет отлет от нас: подорожники, чечетки, чижи, снегири, свиристели, белая полярная сова только на зиму к нам прилетали. Теперь спешат домой, на Север: там тоже потеплело, опять можно им там жить. Даже вороны, которые жили у нас зимой, не наши вороны, а северные. Они отлетают, с юга прилетают наши. Но мы этого даже и не замечаем, потому что весь год все наши вороны серы.
Прилет идет не как попало, а в строгом порядке: первыми к нам весной прилетают те птицы, что улетали от нас последними осенью; последними те, что улетали первыми. Птички, которые собирают на земле зерна или клюют почки — зяблики, щеглы, коноплянки,— прилетают раньше. Мухоловки, ласточки, козодои, стрижи ждут, когда вылетят мухи, комары, бабочки. Всем в глаза бросились бы на голой земле, в голом лесу золотая иволга, желтая трясогузка, яркие разноцветные щурки, сизоворонка, чеканчики, если бы они являлись, когда у нас еще ни травы на земле, ни листьев на деревьях. Они прилетят, когда солнечные зайчики заиграют в траве и листве, когда яркий свет сделает их яркое цветное оперение не таким заметным.
И воздушные дороги у разных перелетных разные. Одни стаи тянут из года в год, из поколения в поколение вдоль морских берегов, другие — над реками, третьи — по лесам, полям и перелескам. Тянут из года в год одинаково, как по ниточке, и ни одна стая даже ночью не собьется со своего пути, разве только попадет в густой туман или бурей занесет ее в сторону.
Выстраиваются птицы в пути по-разному. Треугольником строятся на полете журавли. Первым летит самый сильный: он раздвигает воздух для других своими крыльями, как пловец руками воду. Когда он устанет, на его место — другой, а он переходит в конец стаи.
Некоторые кулики летят редкой цепочкой, вытягиваются длинной вожжой. А лесные мелкие птахи — просто кучкой, а в кучке то и дело все меняются местами.
А что в это время делают те птицы, которые и не улетали от нас на зиму?
Ворон, сорока, сойка, воробей, рябчик, тетерев, глухарь, филин и многие другие давно уже встретили весну, радуются ей кто как может. Куропатки, синицы, чижи жили зимой дружными стаями, а пришла весна — и дружба врозь: живут парочками, а тетерева и глухари даже поодиночке: каждая самочка отдельно и каждый самец сам по себе.

ПТИЧИЙ ГОД. — ВЕСНА. ПЕСНИ, ПЛЯСКИ, ИГРЫ.
Весной птицам настает время петь. И они поют до половины лета, пока не вырастут их птенцы.
Кто не умеет петь — кричит.
Сильноголосые журавли курлыкают по зорям так громко, что их слышно за несколько километров. Лебеди, пролетая в поднебесье, трубят оттуда, будто в большие звонкие трубы. Страшно ухает в ночи филин, и жутко, «нечеловеческим голосом» хохочут большие совы-неясыти, а маленькая совка-сплюшка выговаривает нежным голосом: «Сплю! Сплю!..» Лесной голубь-витютень густо воркует: «На дубу-у сижу, витютень! На дубу-у сижу, витютень!» — и вдруг взовьется, как в ладоши, звонко захлопает крыльями.
Громкие звуки умудряются издавать даже те птицы, у которых голос слаб и непевуч,— даже совсем безголосые.
Аист резко трещит двумя половинками своего длинного клюва,— как трещотка, трещит. Дятел носом об сухой сук звонко выбивает барабанную дробь. Рыжая цапля-выпь ткнет нос в воду, дунет в него,— получается у нее громкий рев. А бекас, залетев в высоту, мчится оттуда вниз головой, и ветер играет перышками его хвоста, и слышится, будто барашек блеет в вышине.
Некоторые птицы пляшут.
Весь раздувшись, как индюк, хвост поставив торчком и распушив усы, важно расхаживает вокруг своей самки тяжелый дрофич и вдруг начнет семенить, семенить ногами, приплясывать, кружиться на месте и подпрыгивать. Хоть неуклюжий, а танец. Пляшут, собравшись в круг, долгоногие журавли — выкидывают пресмешные коленца. Пляшут в воздухе сокола: то взмоют под облака, то падают вниз, перекувыркиваются через голову.
И общие игры есть у птиц.
Соберутся у воды кулички-турухтаны. Все с пышными цветными воротниками из перьев. Двух одинаковых не увидишь: черный, желтый, рыжий, коричневый, пестрый — у каждого свой цвет. И вот начинают: угрожая клювами, наступают друг на друга, как щитами, прикрываются воротниками, пригибаются к земле, кружатся, подскакивают, отскакивают, перескакивают друг через друга. Издали подумаешь: тут сошлись на битву большие яркие цветы. Но грозная битва не страшна: дерутся нарочно, это только игра. Клювики-то у турухтанов мягковаты: ударишь,— они и погнутся.
Другое дело — тетерева-косачи. Их тока на лесных полянках — настоящие бои. Нос к носу, голова к земле, красные брови налились кровью. И вдруг оба разом подскочат, грудью ударяются в воздухе, бьют друг друга крыльями, крепкими клювами — пух летит, перья, кровь брызжет. Нередко один из них улетает с поля битвы сильно покалеченным. Птицы-самочки ни в боях, ни в играх, ни в плясках не участвуют. Они и не поют.
У них другие заботы.

ПТИЧИЙ ГОД.— ЛЕТО. ГНЕЗДА.
Три главных, три самых важных заботы есть летом у птиц-самочек. В этом деле помогают им и самцы.
Первая забота — свить для детей гнездо.
Нелегко без рук, без топоренка построить избенку. А вот мастерят ведь птицы так, что диву даешься.
Легкой колыбелькой висит в воздухе гнездо иволги. Оно подвешено к ветке-вилке, и вплетены в него лоскуточки березовой коры.
Уютное гнездышко синицы-ремеза: как рукавичка из травяного пуха. Шариком — гнезда подкоренника, зяблика, щегла, чижа. А у пеночки-веснички шалашик на земле — вход сбоку.
Лучшие мастера-строители — певчие птицы. Они завивают свои гнезда из травинок, соломы, стеблей, листьев, мхов, лишайников, а внутри устилают перьями, конским волосом, шерстинками — для тепла и мягкости. Самец таскает материал, а строит самочка.
Утка делает гнездо одна, без селезня, и всякая кура — без петуха.
Певчий дрозд обмазывает гнездо изнутри древесной трухой, смешанной с его клейкой слюнкой: оно и крепко и мягко. А славка-черноголовка скрепляет травинки паутиной.
Ласточки — городская и деревенская — лепят домики свои из мягкой земли, длинноногий краснокрылый фламинго собирает в кучу прибрежный ил да тину.
Собственным носом дятлы долбят деревья, выдалбливают в них дупла. Береговушки-ласточки, красные утки, зимородок роют в берегах глубокие норки. Береговушки устраивают там подстилочку из соломы и перьев, утки — из своего пуха, а зимородок — из тонких рыбьих косточек.
Сорока строит гнездо с крышей из сучьев, а леток делает в нем из глины. Такие же гнезда, только без крыши, делают себе ворон, грачи и вороны, а лесной голубь-витютень только немного прутиков укрепит на летках — и все. У витютня уж не дом, а один только пол, да и тот дырявый: яйца сквозь него просвечивают.
Многие птицы сами себе не устраивают гнезд, а кладут яйца в дятловые старые дупла, в расщелины скал, в разные укромные местечки. Хищники — сокола, ястреба,— те часто просто отбивают гнезда у ворон и других птиц.
А есть и такие, что обходятся совсем без гнезда.
Кулики кладут яйца в маленькие песчаные лунки, козодой-полуночник — на землю, а кайра — даже прямо на скалу.
Всякая птица старается устроить себе гнездо посохраннее от злых глаз. Кто не умеет спрятать его, маскирует гнездо под то место, где его строит. Некоторые устраивают себе гнезда рядом друг с другом и живут целыми обществами, или, как говорят, колониями. Колониями гнездятся в садах и рощах дрозды-рябинники; на песчаных отмелях и островах или на плавнях, на полегшем камыше — чайки, пеликаны, крачки; в крутых обрывах — ласточки-береговушки; цапли — на деревьях.
Хищные птицы замечают, конечно, эти гнезда издали. Но кто отважится к ним приблизиться? Если и сунется,— не обрадуется. Стоит одной птице поднять тревогу, все колонисты мигом встают на защиту своих гнезд,— и тут уж налетчику только поскорей бы унести ноги.
На птичьих базарах, в обрывах соединяются в колонии даже разные птицы.
Недаром воробей, бывает, совьет себе гнездышко в огромном гнезде орла. Орел на такого малыша и внимания не обращает: воробей для него не добыча. А попробуй-ка хоть кошка сунься к воробьиному гнездышку! Придется ей дело иметь с орлом. А с ним кошке не тягаться: мигом разорвет.

ПТИЧИЙ ГОД.— ЛЕТО. ЯЙЦА.
Вторая птичья забота: яйца снести и высидеть птенцов.
Как только гнездо готово, начинает самочка класть яйца. Разное число их кладут разные птицы. У грифов одно яйцо, у орлов — два. У певчих птиц — от четырех до семнадцати яичек; у серой куропатки — до двадцати четырех.
В день большинство самок несет по одному яйцу и пока не закончит кладки, высиживать не сядет. А села, тогда уж сиди, не слезай, а то яйца остынут и птенчики в них замрут.
Хорошо у певчих птиц: мать сидит, парит яйца, а отец носит ей еду. Захочет мать прогуляться, отец на ее место сядет. Но как же быть тем птенцам, у которых мать одна ведет все гнездовое хозяйство, одна о детях заботится, а отец в это время неизвестно где летает? Как быть, скажем, уткам? Уточка высиживает дней двадцать и больше. Ведь не может она так долго голодом сидеть.
Уточка делает так: сидит, сидит, а как проголодается, сойдет с гнезда, яйца прикроет тем пухом, что выщипала у себя с брюшка и груди и все гнездо устелила, и летит наспех похватать корма.
Под теплым пуховым одеяльцем долго не стынут яйца,— вот и хорошо. А еще хорошо, что под ним никто не заметит яиц. Утиные яйца белые, их далеко видно, если гнездо на земле. А любителей поживиться свежими птичьими яйцами так много: и звери, и хищные птицы, и змеи.
Неважно, как окрашены яйца, если они лежат глубоко в дупле, в темной расщелине скалы или в норке под землей — одним словом, если они хорошо спрятаны от чужих глаз. У дуплогнездиков яйца белые, розовые, голубые. Но не уцелеть бы яйцам диких кур, куликов, чаек, козодоя — всех тех птиц, которые несутся прямо на земле и прикрывать свои яйца не умеют. Ни за что не уцелеть бы им, если б у этих птиц яйца не были такого же цвета, как земля, на которой они лежат. Трудно заметить желтые с пятнами яйца куличка-галстучника, когда они лежат в ямке на желтом песке среди разноцветных камешков гальки. Выходит, не случайно так по-разному окрашены яйца разных птиц.
Не случайно они и величины и формы разной.
Скворец вдвое больше крошечного куличка-воробья, а яйца у них одинаковой величины. Как бы самочка куличка-воробья прикрыла их все сразу своим тельцем, если б они с одного конца не были такие острые и не лежали острыми носиками все вместе? А если бы у кайры были не такие остроносые яйца, они живо скатились бы с голого камня! Яйцо кайры напоминает грушу,— и самый сильный ветер не снесет его со скалы: как ни дуй, такое яйцо будет только крутиться, а никуда не укатится.
Разное время насиживают птицы свои яйца. Маленькие певчие птахи — всего дней одиннадцать-двенадцать, дикие куры, утки — двадцать—тридцать дней, а орлы — месяц.
Когда птенчику настает время выходить из гнезда, слышно, как он там пикает и возится. На носике у него в то время бывает твердый пупырышек — яйцевой зуб. Им птенец скребет и царапает яичную скорлупу, пока она не сломается, Мать сейчас же уносит скорлупки подальше от гнезда.
А птенчик начинает жить на свободе, и яйцевой зуб отпадает с его носика: больше он птенцу не нужен.

ПТИЧИЙ ГОД.— ЛЕТО. ПТЕНЦЫ.
Третья птичья забота — птенцов вскормить.
У певчих птиц птенчики родятся совсем беспомощными: слепыми, голенькими. Если б родители не грели и не кормили их, они погибли бы.
Но скоро у птенцов на тельце вырастет пух, и им станет потеплее. Потом у них под кожей темнеет: там начинают расти синеватые трубочки — стволы перьев. Трубочки вылезают наружу, а птенцы все еще слепые, только и умеют, что рот разевать да пищать. Но вот их глаза открываются, трубочки на концах лопаются, из них выходят мягкие бородки перьев — кисточки. Кисточки растут и растут, птенцы оперяются. У них еще коротенькие крылышки и хвостик, но они уже выходят из гнезда. Силенок у них теперь только-только, чтобы перепорхнуть с ветки на ветку, пролететь несколько шагов. Все еще они пищат, разевают рты, чтобы родители сунули туда что-нибудь съедобное, вкусное. И пройдет еще несколько дней, пока они научатся как следует летать и отыскивать себе еду.
Хищные птицы родятся покрытые пухом, но хлопот с ними родителям не меньше. Долго они не вылетают из гнезда, а когда вылетят, отец и мать еще много времени остаются с ними и учат трудному делу — охоте на птиц и зверьков.
Другое дело, — разные утки и куры. Птенцы у них родятся зрячими и хорошо одетыми. Маленький рябчонок только обсохнет после выхода из яйца — и уж вскакивает на ножки, бежит за матерью. Утенок сразу после рождения лезет в воду, плавает, а если опасность, так и ныряет. Это ребята шустрые, боевые.
А все-таки и с ними много хлопот матери. Тетерка не отходит от своих цыплят, пока они не вырастут. Разрывает ногами землю, ищет еду, сзывает их всех вместе, и сама не станет есть, пока маленькие не наедятся досыта. Утка тоже учит своих утят разыскивать еду, а устанут маленькие плавать, она пустит их всех к себе на спину — отдохнуть, почиститься, обсохнуть.
Птицы-матери зорко берегут от всех опасностей своих малышей и готовы отдать за них жизнь.
Подойдет человек к утятам или тетеревятам, крякушка или тетерка вертится у него перед самым носом, припадает на крыло, как раненая, еле двигается. Человек за ней кинется, кажется, вот-вот поймает. Но птица-мать только отводила его от птенцов: она вдруг взлетит, даст широкий круг по воздуху и вернется к своему выводку, так что ее и не увидишь.
Чемга-нырец в минуту опасности собирает своих птенчиков под крылья и ныряет с ними под воду.
А слабенькая пигалица, защищая птенцов, кидается, нападает даже на собаку.
Одна только есть птица-мать, которая не высиживает, не выкармливает и совсем не заботится о своих детях. Она и гнезда не завивает. Снесет яйцо, возьмет его в клюв и незаметно подложит в чужое гнездо. И другие птицы заботятся об ее детях, высиживают, выкармливают и защищают их.
Имя этой удивительной птицы знают все — кукушка.
(Окончание в № 7, 1967 г.)

Тетерев в снегу.
Летящая сова.
Лебеди.
Грачи.
Аист «поет».
Бой турухтанов.
Танцы журавлей.
Гнездо иволги.
Ремез на гнезде.
Пеночка.
Фламинго,
Ласточка.
Зимородок.
Колония чаек.
Лесной голубь.
Зуек и гага.
Чистик и его гнездо в камнях.
Птенцы.
Птенец-слеток.
Совята.
Кукушка.
Кукушонок в гнезде камышевки.
Утка с утятами.


• РАЗВЛЕЧЕНИЯ НЕ БЕЗ ПОЛЬЗЫ

РОДИТЕЛИ И ВЗРОСЛЫЕ ДЕТИ
ИГРА В ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Собрались ваши друзья, и всем хочется немножко поразвлечься. Предложите им эти вопросы. Такие анкеты похожи на давно известную «игру в мнения» и в то же время, как мы уже не раз писали, сильно отличаются от нее: ведь здесь каждый говорит о своем характере сам. Между прочим, эти анкеты — деликатный способ напомнить о каких-то полезных вещах.
Эта анкета предназначается для родителей, имеющих детей в возрасте 16—17 лет.
Вот 8 сценок, изображающих будничные «конфликтные ситуации».
На каждую из них предлагаются три варианта ответа: А, Б и В. Выберите наиболее близкий по духу к той фразе, какую бы вы сами произнесли в подобной ситуации, и поставьте крестик в соответствующей графе таблицы.

1. Возвратившись домой с работы, вы хотите прочитать газету. А ваш сын (дочь) слушает в это время джазовую музыку.
А. Сейчас же выключи магнитофон!
Б. Выключи музыку! У меня голова разламывается от нее. Ты ведь видишь, что я собираюсь читать газету.
В. Давай договоримся: я буду читать газету примерно в течение часа, а ты выключишь музыку. Потом можешь слушать свой джаз.

2. Ваш сын не стригся в течение трех недель. Это вас очень раздражает, и вы говорите:
А. Сейчас же отправляйся в парикмахерскую! Мне не нужен в доме клоун!
Б. Как тебе не стыдно ходить в таком виде, ведь на тебя уже оглядываются! Вот тебе деньги на стрижку, пойди и сейчас же подстригись.
В. Сыну вы ничего не говорите о его прическе. Вместо этого время от времени говорите в его присутствии жене (мужу), что мода на длинные волосы уже кончилась, и т. д. и т. п.

3. Ваша дочь, которой уже разрешено ходить на вечера, укоротила свое платье настолько, что вам это кажется неприличным. Вы говорите:
А. В этом платье ты не пойдешь! Если уж надела такое платье, то представляю себе, чем вы занимаетесь на этих вечерах!
Б. Что за платье! Переоденься, иначе никуда не пойдешь.
В. Тебе не к лицу это платье. В коротком платье видны твои некрасивые ноги. Посмотри только на себя в зеркало! Я не советую тебе выходить в таком виде.

4. Вы просите дочь (сына) срочно сходить куда-то по важному делу. Она (он) отказывается. Вы догадываетесь, что дочь (сын) спешит на свидание.
А. Меня не касаются твои дела. Сейчас же отправляйся и сделай то, о чем я тебя прошу!
Б. Ты все-таки должна это сделать. Когда-нибудь и ты должна мне помочь.
В. Вы стараетесь выбрать компромиссное решение: предлагаете различные варианты, такие, чтобы дело было сделано до или после свидания.

5. Отец застает сына курящим. (Отец сам курит.)
А. Так ты куришь? В этом возрасте?! Сейчас же брось сигарету!
Б. Откуда у тебя деньги на сигареты? Наверняка куришь мои. Вот почему они у меня пропадают! Если курить в твоем возрасте, то что же будет потом?
В. Очень плохо делаешь, что привыкаешь к табаку. Если я в молодости сделал такую глупость и привык к курению, это не значит, чтобы и ты курил.

6. Дочь просит купить ей дорогие туфли, У вас нет на это денег. Вы говорите:
А. В таком возрасте дорогие туфли? Ишь, чего тебе захотелось!
Б. Ты всегда просишь дорогие вещи. А откуда я возьму деньги? Походи в старых туфлях.
В. У меня сейчас нет денег. Вот когда получу премию, поговорим.

7. Вы встретили свою дочь в кафе в обществе незнакомого молодого человека, намного старше ее.
А. Вы подходите к их столику. Говорите: «Идем домой. Там поговорим».
Б. Вы подходите к их столику, просите извинить за беспокойство, говорите дочери, что дома что-то случилось, и просите ее выйти с вами.
В. Вы выходите из кафе. Дома делаете дочери выговор и запрещаете в будущем встречаться с этим человеком.

8. Сын (дочь) должен (должна) вымыть посуду, но вместо этого смотрит телевизионную передачу.
А. Сейчас же вымой посуду!
Б. Мать больна, а ты даже посуду не вымоешь! Может быть, я должен это сделать?!
В. Не забудь после окончания телевизионной передачи вымыть посуду. Это неприятно, но ничего не поделаешь, это необходимо сделать.

Когда ответы на вопросы закончены, приступайте к «научной» обработке (см. стр. 145).


Напиток «Здоровье» полезен всем

В городе Сочи создан новый лечебный напиток «Здоровье». (Впервые он был изготовлен в 1965 году в лаборатории санатория Министерства обороны.)
Напиток готовится на основе молочной сыворотки. Один из компонентов этой сыворотки — молочная кислота (до 2%). Как известно, эта кислота обладает рядом ценных свойств: стимулирует отделение желудочного сока, активизирует деятельность поджелудочной железы. В печени молочная кислота превращается в животный крахмал гликоген — главный «двигатель» мышц. Вместе с соляной кислотой желудочного сока молочная кислота подавляет деятельность вредных микроорганизмов, попавших с пищей в желудок и кишечник.
Такие распространенные молочнокислые продукты, как кефир, простокваша, ацидофилин, также содержат молочную кислоту, но в них есть и жиры, которые в течение 2—3 часов препятствуют отделению желудочного сока. Поэтому людям с пониженной кислотностью полезнее пить «Здоровье» — почти обезжиренный напиток (0,2-0,3% жира).
Сама по себе идея лечения желудочно-кишечных заболеваний молоком и молочнокислыми бактериями (так называемый метод лактобактериотерапии) не нова. Принадлежит она великому русскому ученому И. И. Мечникову. Лактобактериотерапия успешно применялась в начале XX века как в России, так и за рубежом. Рекомендовали такое лечение не только при заболеваниях пищеварительного тракта, печени и почек, но и при диабете.
Так, французский ученый Гайем опытным путем доказал, что молочная кислота при сахарном диабете эффективна потому, что, всасываясь в кровь, окисляет сахар. В результате уровень сахара в крови уменьшается.
Такой же точки зрения придерживался И. П. Павлов, установив, что молочная кислота оказывает сильное сокогонное действие — стимулирует секрецию поджелудочной железы; отсюда ее эффективное действие при сахарном диабете.
К сожалению, метод лактобактериотерапии был незаслуженно забыт. Объясняется это тем, что в последнее время для лечения большинства заболеваний, в частности, и заболеваний желудочно-кишечного тракта, применяют антибиотики. Однако увлечение антибиотиками часто приводит к тому, что нормальная флора кишечника гибнет, внутренние органы поражаются грибковыми болезнями — микозами, которые трудно поддаются лечению.
Результаты неумеренного приема антибиотиков, с которыми нам часто приходится сталкиваться в процессе работы, и побудили нас возродить забытый метод лактобактериотерапии.
Напиток «Здоровье» уже широко применяется во многих санаториях Сочи и диетических столовых для лечения желудочно-кишечных больных с пониженной кислотностью. Хорошее действие оказывает напиток также и на страдающих колитами и сахарным диабетом.
Приведем несколько выписок из врачебных заключений.
Больной С., страдающий гастритом и колитом, полгода принимал напиток «Здоровье» (3 раза в день перед едой по 1 стакану). В результате лечения исчезли боли, тяжесть в желудке, распирание. Кислотность желудочного сока стала нормальной. Самочувствие хорошее.
У больной И., длительное время болеющей спастическим колитом, через два месяца после лечения напитком «Здоровье» исчезли боли, появился хороший аппетит, стул стал нормальным.
Больная Д. страдала тяжелой формой сахарного диабета. Она выпивала ведро воды в день, очень много ела — 10 раз в день. При этом ее мучила слабость, отечность; с каждым днем ухудшалось зрение. Напиток «Здоровье» больная пила 6—7 раз в день (по одному стакану). При этом антидиабетические препараты она принимать перестала. Через 3 месяца тяжелая форма диабета перешла в среднюю (сахар в крови снизился с 400 мг% до 200 мг%). Аппетит стал нормальным. Исчезли отеки, улучшилось зрение.
В настоящее время накопилось достаточно данных для вывода: напиток «Здоровье» полезен всем. Больные могут пить его как лекарственное средство, здоровые — для профилактики пищевых отравлений, заболеваний желудка, да и просто как приятный жаждоутоляющий напиток.
В заключение нелишне сказать, что технология приготовления напитка очень проста, сейчас его массовый выпуск освоен на молочном комбинате города Сочи. Стоимость — 8—10 копеек за литр. Надеемся, что в недалеком будущем новый напиток будут производить во всех городах страны. Ведь сырье для его изготовления — отходы от производства масла, сыра, творога. Это: пахта, обрат, сыворотка — ценные пищевые продукты, содержащие белки, углеводы. Что же касается молочной сыворотки, то потери ее по СССР составляют около 4 миллионов тонн в год.
А. БЕССЕРЕЖНОВ,
заведующий биохимической лабораторией курортной поликлиники № 3.
г. Сочи.

<- предыдущая страница следующая ->