скачать книгу

страница следующая ->

БИБЛИОТЕЧКА «ДОМАШНЕЕ ЖИВОТНОВОДСТВО»

В.Н. Лазаренко
Выращивание телёнка

Москва • Россельхозиздат • 1981


636.2
Л17
УДК 636.083.37

В брошюре описаны способы выращивания здоровых телят для воспроизводства и откорма. Большое внимание уделено методам содержания и кормления телят в различные возрастные периоды, организации убоя скота, профилактике болезней, а также ответам на другие интересующие владельцев животных вопросы.

Л 40704-185/М104(03)-81 85—81 3804020100
© Россельхозиздат, 1981


Повышение благосостояния советского народа, более полное удовлетворение его потребностей в продуктах питания — одна из важнейших задач политики нашей партии и правительства.
Потребление мяса на душу населения с 1960 по 1979 г. возросло на 45%, тем не менее спрос на этот продукт удовлетворяется еще не полностью.
Основной рост производства мяса обеспечивают государственные и колхозные предприятия, в личных подсобных хозяйствах наметилось некоторое сокращение его производства. В то же время разведение животных в подсобных хозяйствах трудящихся позволяет полнее использовать имеющиеся резервы сельскохозяйственного производства и таким образом вносить весомый вклад в улучшение благосостояния советских людей. Кроме того, трудящиеся, которые имеют в своем хозяйстве домашних животных, как правило, обеспечивают себя полноценными продуктами питания в течение всего года. Более того, за последние годы значительно улучшилась возможность сдачи излишков как через государственную систему, так и через потребительскую кооперацию. О правилах и порядке приема продуктов животноводства рассказано в одном из разделов настоящей брошюры.
Естественно, читатель может спросить, каким образом могут возникнуть излишки продуктов? На этот вопрос он получит ответ, когда подробно познакомится с нормами и правилами содержания и ухода за скотом, которые в популярной форме изложены в брошюре. При соблюдении приведенных рекомендаций среднесуточные приросты живой массы составят 800—1000 г. Учитывая, что средняя семья состоит из четырех человек, для личных нужд потребность в мясе по нормам составит всего 400—600 г, следовательно, 400—600 г — ежесуточный излишек, который может быть реализован. Причем этот расчет сделан для одной головы молодняка крупного рогатого скота, а по нормам в хозяйстве можно содержать и теленка текущего года рождения, прирост которого также следует учитывать.
Разводя животных, владелец занимается посильным физическим трудом, что в любом возрасте полезно для здоровья. Кроме того, к сельскохозяйственному труду приобщаются дети, при этом они полнее познают природу и окружающий их мир. Посильная работа физически закаляет детей, прививает им полезные навыки. И, наконец, с точки зрения государственной разведение животных в подсобных хозяйствах граждан способствует более полному и рациональному использованию земли и наших природных ресурсов, что в общем приводит к приумножению общенационального богатства.
В то же время следует напомнить, что работа по разведению и содержанию скота накладывает и определенные обязательства на его владельцев. Чтобы иметь отдачу от животных, их необходимо содержать в точном соответствии с зоотехническими и гигиеническими правилами. Владельцы несут ответственность за соблюдение ветеринарных правил содержания животных. Это выражается в своевременных прививках скота, выполнении мер по предупреждению заболеваний и т. п. Игнорирование ветеринарных правил ведет к опасным заболеваниям не только животных, но и людей.
В настоящей брошюре, как и в предшествующей работе автора «Уход за коровой», приведены основные правила по уходу, содержанию и кормлению крупного рогатого скота. Обе работы не претендуют на полное изложение всех зоотехнических и ветеринарных рекомендаций, однако в них в доступной форме освещаются наиболее важные для владельцев животных вопросы.

ПОЛУЧЕНИЕ ЗДОРОВОГО ТЕЛЕНКА

При выборе теленка (зная его назначение — получение молока или мяса) большое внимание следует уделять породе. В нашей стране разводят более 50 пород крупного рогатого скота. Каждой породе свойственны определенные признаки и особенности. В Российской Федерации наиболее распространенными породами крупного рогатого скота являются симментальская, красная степная, черно-пестрая, ярославская, холмогорская, костромская, швицкая и др. (рис. 1—4). Большинство пород скота показывает высокую продуктивность при хороших условиях кормления и содержания. Однако при разведении скота в домашних условиях все же предпочтение отдают той породе, которая распространена в данной зоне, что обусловливается ее приспособленностью к определенным климатическим условиям.
Известный советский ученый-зоотехник Е. Н. Богданов говорил, что выращивание организма начинается еще в то время, когда плод развивается в теле матери и может получить самые различные и желательные и нежелательные наклонности. В этот период может быть заложено многое, касающееся здоровья, болезни, слабости, силы, красоты и недостатков животных. Даже те явления, которые происходят в теле родителей еще при образовании половых элементов, т. е. до начала развития зародыша, и даже до оплодотворения, далеко не безразличны для будущего этого животного. Этим высказыванием выдающегося ученого хотелось бы подчеркнуть важность работы при подборе пар для спаривания.
Прежде всего корову следует оплодотворить спермой высоко-ценного быка-производителя, чтобы иметь достаточную гарантию получения теленка хороших племенных качеств. Заявку на искусственное осеменение можно подать через колхоз, совхоз или другое государственное предприятие, которое после предварительной оплаты проведет осеменение животного. Стоимость данных услуг невелика и составляет в зависимости от племенной ценности быка-производителя от 1 руб. 50 коп. до 4 руб. за одно осеменение. Использовать же для осеменения коров непроверенных быков, находящихся у частных лиц, не рекомендуется, так как оплодотворяющая способность таких быков очень низка и поэтому велика доля прохолостов. Кроме того, возрастает опасность распространения заразных гинекологических заболеваний.
Эмбриональное (внутриутробное) развитие теленка длится 285 дней (с колебаниями от 240 до 311 дней), поэтому считаем очень важным для владельцев скота выбрать время оплодотворения коров. Для получения здорового приплода желательно, чтобы период плодоношения приходился на время, когда в хозяйстве достаточно полноценных кормов. Самым же полноценным и биологически незаменимым кормом для жвачных животных является пастбищная трава. Поэтому наиболее целесообразным временем осеменения коров будет май — июнь. Наблюдения показывают, что сохранность приплода летнего оплодотворения значительно выше, чем осеннего и тем более зимнего. Здоровые, крепкие телята, родившиеся зимой, к началу летнего пастбищного периода успевают подрасти и самостоятельно пасутся. Да и коровы дают больше молока, чем при отеле в другое время года, так как при выходе на пастбище они значительно увеличивают удои. Получение телят зимой удобно и потому, что в зимние месяцы сельские жители менее заняты как в общественном, так и в индивидуальном хозяйстве, чем в другое время года.
Плодоношение — очень ответственный период в жизни животного. Очень важно в это время обеспечить коров полноценным питанием. В первую половину стельности у зародыша происходит дифференцировка тканей и органов, закладываются сердце, легкие, печень, желудок и нормализуется их последующий рост. Во вторую половину стельности, особенно в последние два месяца, происходит значительный рост плода. Так, например, с седьмого по девятый месяц общий рост плода составляет от 20 до 25 кг, или 300—400 г в сутки. В это время необходимо корове дать достаточное количество кормов, чтобы обеспечить нормальный рост плода. В связи с тем, что в последние месяцы происходит наиболее интенсивный рост теленка в утробе матери, ее прекращают доить, так как при доении у коровы с молоком выносится большое количество питательных веществ, что может неблагоприятно сказаться на здоровье будущего приплода.
Вопросы правильного запуска коров, нормированного кормления и подготовки коров к отелу подробно описаны в брошюре «Уход за коровой». В настоящем издании рассмотрим лишь наиболее важные и ответственные моменты этой работы, необходимые для получения и выращивания здорового теленка.
Для того чтобы в последующем облегчить понимание некоторых общепринятых зоотехнических терминов, на рисунке 5 приводим пояснение наиболее употребляемых из них.
В нормальных условиях корова в течение хозяйственного года приносит приплод. Если же после отела она в течение 80 дней и более плодотворно не осеменяется, то такая корова считается яловой. Время от отела до плодотворного осеменения называется сервис-периодом.
Период от отела до запуска коровы (прекращения доения) называется лактацией, и в зависимости от количества отелов считают первую, вторую, третью и последующие лактации. Отрезок времени, когда корову не доят перед новым отелом, называют сухостойным периодом.
Из рисунка 5 видно, что если корова будет плодотворно осеменена в первую охоту, то продолжительность лактации может быть укороченной (243-:-264): 18-:-24 дня сервис периода +285 дней плодоношения — 45-:-60 дней запуска.
Если же корова будет оплодотворена в четвертую-пятую или последующие охоты, то продолжительность лактации увеличится.
Запуск коровы. Запуск коровы имеет важное значение как для здоровья будущего теленка, так и для последующей продуктивности коровы. В этот период с целью уменьшения, а в последующем — и прекращения молочной продуктивности сокращают дачу сочных и концентрированных кормов, уменьшают количество доений, иногда ограничивают поение. В исключительных случаях изменяют время доения и кормления. Однако следует оговориться, если коров, которые за два-три месяца до отела дают 3—5 л молока в сутки, можно запускать сразу, прекратив доение, то животных, дающих большее количество молока, запускать необходимо постепенно, чтобы не вызвать заболевания вымени. При запуске летом для коров следует ограничить выпас. Обычно на запуск требуется 7—10 дней.
Как только корову прекращают доить, рацион ее необходимо вновь довести до нормы, обратив особое внимание на дачу кормов высокого качества, особенно сена. Важно, чтобы в сухостойный период коровы пользовались моционом — это облегчит последующий отел, да и пребывание на свежем воздухе благоприятно скажется на здоровье матери и приплода.
Коров необходимо оберегать от ушибов, кроме того, им не следует скармливать мороженые корма, так как и то, и другое может вызвать выкидыш плода.
Продолжительность сухостойного периода в пределах от 45 до 60 дней считается нормальной. При надое за лактацию менее 3 тыс. л молока корове достаточно «отдохнуть» 45 дней, а при более высоких удоях требуется более продолжительный сухостойный период.
Владельцам скота нет необходимости в точном учете удоя коров за год, но для ориентации все же необходимо иметь такие сведения. Для определения возможного удоя коровы за лактацию предлагаем пользоваться приложением 1. Из него, определив однократно величину удоя в один из месяцев, владелец может представить величину удоя коровы за всю лактацию.
Подготовка коровы к отелу и прием теленка. Чтобы точно определить время отела, необходимо пользоваться календарем стельности, приведенным в приложении 2 (см. стр. 37). Однако лучше прибегнуть к помощи ветеринарного специалиста, так как нежелательно, если отел произойдет для владельца незамеченным.
Приближающийся отел можно определить по следующим признакам: набуханию вымени, опуханию наружных половых органов, расслаблению тазовых связок, а за день-два до отела — по появлению молока в сосках вымени.
Чтобы получить здоровый приплод и избежать возможных инфекций, необходимо тщательно подготовиться к отелу. Для этого очищают и дезинфицируют помещение: полы, стены, кормушки, инвентарь дезинфицируют 2%-ным раствором едкого натра или 2%-ным раствором креолина. Подстилку заменяют, заблаговременно занося ее в достаточном количестве в коровник, чтобы она имела температуру помещения. Опилки для подстилки в период отела применять не рекомендуется.
С профилактической целью заднюю часть тела животного перед отелом следует помыть теплой водой с мылом или слабым (бледно-розовым) раствором марганцовокислого калия.
За стельной коровой устанавливают наблюдение. Первые признаки отела отмечаются общим беспокойством коровы: она переступает задними ногами, часто оглядывается на живот, обнюхивает подстилку, ложится, встает и т. п. В этот период корову желательно отвязать и дать ей возможность принять удобное положение. Чаще всего роды у коровы проходят лежа, реже — стоя. Специальная акушерская помощь нужна только в том случае, если плод идет неправильно.
Правильное и неправильное положение плода показано на рисунках 6—7.
При правильном положении плода отел продолжается от 30 мин до 1 ч. Вначале выходит плодный пузырь в виде беловато-желтого шара, который облегчает скольжение теленка через канал шейки матки, затем появляются ножки и голова при переднем предлежании или задние ножки — при тазовом предлежании плода.
При трудных отелах, когда у коровы крупный плод, узкий таз или когда телится первотелка, можно оказать небольшую помощь. Для этого берут мягкую прочную веревку, накладывают петли на ноги теленка и при появлении потуг у коровы тянут плод в направлении вперед вниз относительно туловища коровы. При неправильном положении плода, когда завернута ножка, голова, требуется срочная ветеринарная помощь.
Принимать теленка необходимо на чистую мешковину или брезент. Сразу же после отела, если самостоятельно не оборвалась пуповина, ее перевязывают продезинфицированной льняной ниткой на расстоянии 8—10 см от живота теленка и несколько ниже перерезают продезинфицированными ножницами. Перерезанный кончик пупочного канатика прижигают настойкой йода. Если пуповина оборвалась самостоятельно, то ее можно не перевязывать, а из кончика выдавить несколько капель крови и погрузить его в настойку йода.
После обработки пуповины корове дают облизать теленка. Этим корова производит отличный массаж, который стимулирует у новорожденного многие функции (усиливает кровообращение, активизирует работу потовых и сальных желез, улучшает газовый обмен через кожу и смягчает разницу температур между организмом матери и коровником). Облизывание теленка способствует выделению мочи и первородного кала. Слизь же, попадая в организм коровы, способствует молокоотдаче и нормальному отделению последа. Если же корова по какой-то причине не облизывает теленка, то его следует насухо вытереть полотенцем или куском полотна, а затем растереть соломенным жгутом.
Наиболее полноценным кормом для теленка в первые часы и дни жизни является молозиво. Оно богато всеми необходимыми питательными веществами — белками, жирами, углеводами, витаминами, ферментами, минеральными веществами. В молозиве содержится большое количество иммунных тел, защищающих организм новорожденного от возбудителей заразных заболеваний. Молозиво обладает высокой кислотностью, что благоприятно сказывается на пищеварении, так как патогенные микроорганизмы, попавшие в желудок, гибнут, а для жизнедеятельности молочнокислых бактерий создаются благоприятные условия. Кроме того, оно способствует очищению кишечника от первородного кала. Состав молозива и его свойства изменяются с каждым днем, и уже через неделю оно становится молоком.
Впервые молозиво теленку выпаивают через 1—1,5 ч после рождения (обязательно парное). И в последующем поить телят необходимо парным молозивом и молоком. Особое внимание следует обратить на чистоту при дойке. Перед дойкой вымя коровы необходимо тщательно вымыть и обтереть сухим полотенцем. Первые порции молока и молозива самые загрязненные, поэтому их сдаивают в отдельную посуду.
Первые два-три дня телят поят не менее 4—5 раз в день по 1,0—1,5 л молозива за дачу, т.е. они получают его вволю. Чем больше и охотнее теленок выпьет молозива в первые дни жизни, тем больше гарантии, что он в последующем будет меньше болеть. Однако перекармливать телят не следует, так как это может привести к расстройству пищеварения. Максимальная суточная доза для здорового теленка — 6—8 л, а для слабых телят — почти в 2 раза меньше.
Выпаивать молоко желательно из сосковой поилки. Это гигиенично и физиологически более оправдано, так как крупные порции молока, захваченного большими глотками, раздвигают пищеводный желоб и молоко попадает в сетку и рубец, т. е. отделы желудка, которые еще не функционируют и будут служить в последующем для переваривания грубых, объемистых кормов. Молоко в сетке и рубце загнивает и вызывает расстройство пищеварения.
Следует также помнить, что молоко, выпитое из ведра большими глотками, превращается в сычуге в плотный сгусток, который очень медленно переваривается и тоже может служить причиной заболевания телят. Медленное потребление молока способствует его хорошей усвояемости. Соблюдая предосторожности, телят можно поить и из ведра.

Рис. 1. Теленок симментальской породы
Рис. 2. Теленок красной степной породы
Рис. 3. Теленок черно-пестрой породы
Рис. 4. Теленок ярославской породы
Рис. 5. Пояснение наиболее употребляемых зоотехнических терминов:
1 — хозяйственный год (365—366 дней); 2 — отел; 3 — сервис-период (18—80 дней); 4 — осеменение коровы; 5 — период плодоношения (285 дней); 6 — запуск; 7— сухостойный период (60 дней); 8 — отел; 9 — лактация (305 дней)
Рис. 6. Правильное расположение плода:
а — головное предлежание (плод выходит с вытянутыми передними ножками и головкой); б — тазовое предлежание (плод выходит с вытянутыми задними ножками)
Рис. 7. Неправильное расположение плода при родах:
а — предлежание передними ногами, голова зажата между ног; б — предлежание всеми четырьмя ногами, теленок лежит на спине; в — крестцовое предлежание

ПРИУЧЕНИЕ ТЕЛЕНКА К ПОЕНИЮ МОЛОКОМ

При приучении теленка к поению молоком его сжимают коленями, осторожно подносят ведро с молоком к мордочке и дают пососать пальцы, предварительно смоченные в молоке. Как только теленок начинает сосать, захватывая молоко, пальцы убирают, иначе теленок привыкнет пить молоко только «с пальцами». Обычно эту процедуру приходится повторять несколько раз, прежде чем теленок научится пить самостоятельно. Без посторонней помощи телята начинают пить на третий, четвертый день. Как было отмечено, первые два-три дня теленка поят 4—5 раз через равные дневные промежутки времени, далее его следует поить столько раз, сколько доят корову. Это позволяет выпаивать теленку только парное молоко, не успевшее остыть.
Очень важно приучать телят к стабильному режиму кормления и ухода. Животные довольно быстро осваиваются с любым распорядком и при его строгом выполнении растут крепкими и здоровыми. Еще академик И. П. Павлов придавал исключительно важное значение точному соблюдению режима кормления. Он говорил, что пищеварительные железы работают с большой точностью, выделяя всякий раз столько сока, сколько нужно для данного материала (корма).
Действительно, задержка с кормлением приводит к жадному потреблению корма и образованию сгустков, слабо обработанных слюной, и не только малодоступных для воздействия пищеварительных соков, но и вызывающих расстройство пищеварения.

ПРИУЧЕНИЕ ТЕЛЯТ К ПОЕНИЮ ВОДОЙ

Вода играет важную роль в выполнении физиологических функций организмом телят. Несмотря на то, что в молозиве и молоке содержится 75—80% воды, тем не менее организм теленка очень нуждается в ней, так как вода молока находится в связанном состоянии с белками и другими веществами и не удовлетворяет потребности в ней организма. Много воды выводится из организма с потом, испражнениями, особенно у новорожденных. Чтобы выделить через почки и потовые железы ненужные и вредные продукты, организму теленка необходима вода. Телята, которые не получают воду или получают очень мало, становятся вялыми, малоактивными, замедляют и даже прекращают рост. Длительное водное голодание вызывает смерть телят.
Многие ученые и практики рекомендуют воду теленку с четвертого-пятого дня жизни. Для поения используют прокипяченную, остуженную до комнатной температуры воду, так как она быстро утоляет жажду. Воду рекомендуется давать дважды в перерывах между выпаиваниями молока (через 1—2 ч после кормления) по 300—400 мл за один прием. С десятого дня жизни можно постепенно переходить на обычную питьевую воду.
Очень важно постоянно следить за чистотой посуды. Поилки, доильные ведра, марлю, полотенца моют теплой водой, затем 2%-ным раствором кальцинированной соды, ополаскивают горячей водой для удаления щелочи и сушат.

ПРИУЧЕНИЕ ТЕЛЯТ К ПОЕДАНИЮ КОРМОВ

Приучение телят к поеданию грубых кормов начинают с седьмого—десятого дня жизни. С этой целью привязывают к клетке или кладут в кормушки небольшое количество (200—300 г) хорошего душистого сена. Сено в этот период еще не служит переваримым кормом для теленка, однако оно активно стимулирует рост других отделов желудка (рубца, сетки, книжки). У жвачных животных пищеварение начинается в преджелудке с помощью полезных микробов, а затем частично переваренный корм животное пережевывает и по пищеводному желобу (как и молоко) он попадает в сыгуч (собственно желудок) и далее в кишечник, где происходит окончательное его усвоение. У телят начинают работать отделы преджелудка — рубец, сетка и книжка — тогда, когда они научатся пережевывать корм (жуют жвачку). У новорожденных хорошо развит сычуг, он в 1,5—2 раза больше преджелудков, но уже у семи-, десятинедельных телят преджелудки во столько же раз становятся больше сычуга. Поэтому с хозяйственной точки зрения очень важно возможно раньше приучить телят к поеданию грубого корма, чтобы стимулировать наиболее интенсивный рост преджелудков. Раннее приучение к грубому корму позволяет теленку на один-два месяца раньше использовать пастбищный корм. Таким образом, телята зимнего и ранневесеннего отела к выходу на пастбище способны усваивать зеленый корм. Телята, родившиеся весной, не способны усваивать имеющийся в обилии зеленый корм, поэтому они хуже растут и развиваются.
К сочным кормам (моркови, свекле, картофелю, траве) телят приучают в возрасте двух-трех недель. Не ранее как через три недели телятам начинают давать концентрированные корма. Обычно приучение к ним не вызывает затруднений: достаточно поднести к мордочке теленка концентраты и он, облизывая, начинает их есть. Нередко для телят делают болтушки из концентратов. Лучшими концентрированными кормами для теленка являются просеянная овсяная и ячменная мука, а также пшеничные отруби.
Приучение телят к поеданию всех видов кормов требует соблюдения общего правила: корм должен быть самым доброкачественным, иначе неизбежны серьезные заболевания.

ВИТАМИНЫ

Особое место в питании животных занимают витамины. Они необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Витамины, попав в организм животных, выполняют функцию биологических катализаторов, способствуют лучшему использованию питательных веществ корма. Недостаток витаминов, равно как и их избыток, ведет к нарушению обмена веществ, задержке роста, развития, снижению продуктивности и сопротивляемости к заболеваниям.
В настоящее время известно более 30 витаминов, и все они необходимы для организма, однако наиболее важными для жвачных являются витамины групп А, D, Е, В, С, К.
Витамин А оказывает большое влияние на рост тканей и органов животных. Содержится он в растительных кормах в форме провитамина — каротина, который затем в организме превращается в витамин А. Его много содержится в листьях зеленых растений, моркови, силосе, хорошем луговом сене и т. д.
Витамин D регулирует обмен кальция и фосфора у животного. Его недостаток в организме приводит к рахиту и другим нарушениям. Витамин D образуется в коже животных из провитаминов под действием солнечных лучей. Летом на пастбище животные не испытывают недостатка в витамине D. Этого витамина много в рыбьем жире, в кормах, которые заготавливают в солнечную погоду.
Витамин Е влияет на процессы размножения. Для жвачных животных он почти никогда не бывает дефицитным, так как содержится в достаточном количестве в кормах. То же самое можно сказать относительно витамина К.
Витамины группы В и С синтезируются в организме жвачных.
Нормы скармливания витаминных препаратов определяются только ветеринарным специалистом и при необходимости им же они и назначаются. Из-за очень активного действия витаминов на организм животных самостоятельно применять эти вещества не рекомендуется.

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Значение минеральных веществ в питании животных, и в частности телят, очень велико. Они не имеют энергетической ценности, но тем не менее эти вещества нужны для нормальной жизнедеятельности теленка, так как входят в состав всех клеток организма, в том числе и костной ткани. Минеральные вещества участвуют во всех биохимических процессах организма. Недостаток минеральных веществ в рационе телят приводит к задержке роста, анемии (малокровию), животные инстинктивно начинают лизать окружающие их предметы (загрязненные стены, перегородки), поедают грязную подстилку и т. п. К числу наиболее важных минеральных веществ, поступление которых необходимо обязательно контролировать, относятся: кальций, фосфор, натрий, хлор (табл. 1). Другие минеральные вещества — магний, калий, сера и микроэлементы — при правильном, нормированном кормлении доброкачественными кормами поступают в организм в достаточных количествах. В исключительных случаях при недостатке этих элементов требуется помощь ветеринарного работника.
Необходимо, чтобы у теленка в кормушке постоянно находились мел, костная мука и соль-лизунец.

ТАБЛИЦА 1
Суточная потребность теленка в минеральных веществах, г
Живая масса, кг Кальций Фосфор Поваренная соль
50 30 20 10
100 25 15 15
150 33 22 22
200 40 24 30
300 45 27 39

Особенно много минеральных веществ (в расчете на 100 кг живой массы) требуется телятам в первые дни жизни. Богатейшим источником кальция является мел, а фосфора — костная мука. Костную муку в небольшом количестве можно приготовить путем измельчения хорошо проваренных костей. Минеральную подкормку лучше всего давать телятам в смеси — 50% мела и 50% костной муки, засыпав ее в кормушку при свободном доступе к ней телят.

НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА

Правильное и полноценное кормление является одним из решающих факторов успешного выращивания телят. В первые месяцы жизни, когда теленок обладает большой энергией роста, его нужно кормить обильно, заботясь о полном поедании корма. При этом следует чаще подновлять сено, концентраты и корнеклубнеплоды, чтобы они были свежими. Важно также следить за чистотой посуды, кормушек, клеток, не допускать порчи корма.
По мере роста и увеличения массы телят им требуется различное количество кормов. В практике государственных и кооперативных хозяйств получили распространение нормы и схемы кормления, которыми с успехом могут пользоваться и индивидуальные владельцы скота.
Для того чтобы получить телят массой 160—180 кг в 6-месячном возрасте, им необходимо скормить следующее количество кормов: молока — 400 кг, снятого молока — 600—800, концентратов — 100—150, силоса — 150—200, корнеклубнеплодов — 100—150 и сена — 300—350 кг. Эта норма кормления рассчитана на малоконцентратный тип кормления. Наличие достаточного количества молока и обрата (снятого молока), корнеклубнеплодов и сена у владельцев скота позволяет применять две схемы кормления телят до 6-месячного возраста (табл. 2 и 3).
Бычков необходимо кормить более обильно, а телочек умереннее, так как практика показывает, что если выращивать телок со среднесуточным приростом массы более 1 кг, то такие животные в последующем жиреют, плохо осеменяются и, отелившись, дают мало молока. Оптимальным считают прирост телок — 700—800 г в сутки. Бычков же, наоборот, следует кормить обильно. Чем больший среднесуточный прирост будет достигнут в первые месяцы выращивания, тем выше будет качество их мяса. С другой стороны, увлекаться большими дачами молока и обрата не следует, так как при этом не развиваются преджелудки и животные не смогут в последующем эффективно использовать грубый и сочный корма.
Приведенные схемы и нормы кормления, конечно, не могут в полной мере учесть того многообразия возможностей, которым обладают владельцы скота. Естественно, что сочные корма, например, могут быть представлены силосом, картофелем, морковью, свеклой и т. п. Чем разнообразнее будет рацион, тем лучше поедаемость кормов. Однако приведенного общего количества кормов все же следует придерживаться при замене одного вида корма другим. Незаменимыми видами кормов в данном рационе могут быть молоко, обрат, концентраты, сено. Солому лучше всего давать овсяную, хорошо облиственную, в некоторых случаях ей можно заменить часть сена. Так как сено для телят является очень важным видом корма, то заменять его полностью каким-либо другим кормом нельзя.
Последующая организация кормления телят зависит от целей и назначения выращивания молодняка крупного рогатого скота.

ТАБЛИЦА 2
Схема кормления телок
Возраст в декадах
Живая масса в конце периода, кг
Суточная дача кормов, кг
молока
цельного
снятого
концентратов
сочных
сена
соломы
1 2 3 4 5 6 7 8
1-я 8 —
2-я 58 8 — — — Приучение —
3-я 8 »
Всего за 1-й месяц 240
4-я 8 — 0,1 Приучение 0,2 —
5-я 82 5 3 0,4 » 0,3
6-я 3 5 0,6 0,2 0,5
Всего за 2-й месяц 160 80 11 2 10
7-я — 8 0,6 0,3 0,7
8-я 106 - 10 0,6 0,5 0.9
9-я 10 0,6 0,7 1,2
Всего за 3-й месяц 280 18 15 28
10-я — 10 0,7 1,0 1,5 —
11-я 130 - 10 0,7 1,3 1,7 -
12-я - 10 0,7 1,8 2,0 -
Всего за 4-й месяц 300 21 41 52 —
13-я - 8 0,8 2,0 2,5 -
14-я 154 4 0,8 3,0 3,0 —
15-я — 2 0,8 4,0 4,0 —
Всего за 5-й месяц 140 24 90 95
16-я — 0,8 5,5 5,0 1,0
17-я 178 — — 0,8 7,0 5,0 1,5
18-я 1,0 8,5 5,0 2,0
Всего за 6-й месяц — 26 210 150 45
Всего за 6 месяцев 400 800 100 358 335 45

ТАБЛИЦА 3
Схема кормления бычков
Возраст в декадах
Живая масса в конце периода, кг
Суточная дача кормов, кг
молока
цельного
снятого
концентратов
сочных
сена
соломы
1 2 3 4 5 6 7 8
1-я 8 — — — — —
2-я 60 8 — — — Приучение —
3-я 8 — — » —
Всего за 1-й месяц 240 — — — — —
4-я 8 — 0,1 Приучение 0,2 —
5-я 90 8 0,4 0,2 0,3
6-я 6 2 0,8 0,3 0,5
Всего за 2-й месяц 220 20 13 5 10
7-я 3 6 1,0 0,5 0,7 —
8-я 120 1 8 1,0 0,7 0,9
9-я — 10 1,0 1,1 1,2 —
Всего за 3-й месяц 40 240 30 23 28
10-я — 10 1,0 1,2 1,5 —
11-я 150 — 10 1,0 1,5 1,7
12-я — 10 1,0 2,0 2,0 —
Всего за 4-й месяц 300 30 47 52
13-й — 10 1,0 2,5 2,5 —
14-й 180 — 10 1,0 3,5 3,0
15-й 10 1,0 5,0 4,0
Всего за 5-й месяц 300 30 110 95
16-я — 8 1,0 5,5 5,0 1,0
17-я 210 — 6 1,0 7,0 6,0 2,0
18-я — 2 1,0 9,0 7,0 3,0
Всего за 6-й месяц — 160 30 215 180 60
Всего за 6 месяцев 500 1000 133 400 365 60

страница следующая ->